Pintxos on Tour llega a Madrid: Cena a 4 manos

Los prestigiosos cocineros Josean Merino, el más laureado de Euskadi por la Guía Best, y Gorka Souto, ganador de varios premios como el Concurso de Pintxos de Euskadi en 2016, compartirán fogones para realizar una única e irrepetible cena a 4 manos.   La cita culinaria más importante de la capital, Pintxos On Tour, llega…

Café Madrid, la nueva coctelería con solera

El local con encanto junto al Teatro Real se renueva después de 25 años para convertirse en el nuevo hot spot de la coctelería madrileña. El bartender y propietario, Julio de la Torre, apuesta por cócteles de autor, una treintena de vermuts, uno de receta propia y cafés especiales.   Madrid es un hervidero de nuevos locales con decoraciones…

Los mejores bagels de la capital en DeCUATRO STORE

Tras 10 años inmersos en el mundo del catering, DeCUATROSTORE abre su primera cafetería en Madrid. Situada en el pleno distrito de Chamberí y con una decoración al estilo neoyorquino que no pasa desapercibida, ofrece los mejores bagels de la capital. Un local caracterizado por la luminosidad y los colores neutros, que con solo el…

Otoño en Barra y Mantel, tardeo y música en vivo

El restaurante estrena temporada con nuevos platos, una carta más amplia de tarde, nuevos cócteles y música en directo una vez por semana. Iván González ha actualizado algunas recetas e incorporado propuestas como coca de sardinitas, lenguado menier o conejo especiado.   El otoño llega con cambios para el restaurante Barra y Mantel. En línea con su…

Auténtica comida cantonesa en el centro de Madrid

Hong Kong Kitchen es conocido y reconocido por los amantes de la cocina asiática por ser uno de los restaurantes chinos más auténticos de la capital. Cuenta con una gran variedad de platos que provienen del recetario cantonés tradicional. Su pato asado y la pasta de arroz salteada con ternera al estilo Hong Kong son…

El espíritu del Oktoberfest en La Fábrica 21

Lo mejor del mes de septiembre, y que ayuda a olvidar el fin de la época estival, es el Oktoberfest, el festival de la cerveza por excelencia. En el restaurante La Fábrica 21, puedes rendirle homenaje gracias a su extensa carta que incluye un guiño a la gastronomía alemana y una amplia selección de cervezas…

Beykebap, primera cadena en lanzar un Kebap de carne vegana

Un nuevo kebab de proteína 100% vegetal que está teniendo muy buena acogida entre el público vegetariano y vegano. Beykebap, con más de 15 años en el sector del Smart Food de la comida turca, es la primera cadena en franquicia de Kebap que lanza el Kebap vegano de proteína 100% vegetal.   El Kebap…

Saborea el otoño en El 5 de Tirso

A punto de decir adiós al verano de manera oficial, la carta de esta taberna castiza propone darle sabor y calidez a la nueva temporada con un plato de cuchara para sobrellevar la semana.   Toca cambio de estación y con él damos la bienvenida a nuevas propuestas gastronómicas que nos anuncian la llegada del…