El templo de la comida china reabre sus puertas

Después de un mes de agosto acicalando sus instalaciones y poniéndolas a punto para este nuevo curso, desde ayer día 5, abre de nuevo sus puertas, el restaurante Tse Yang Villa Magna. Y es que  20 años no son pocos, y se requieren ciertos cuidados y ajustes para lucir como el primer día. Muchos de…

El Sainete, un lugar diferente en Madrid

Calle de Segovia, 8 – 28005 Madrid   Con ese nombre y esa ubicación –Calle Segovia esquina con la del Cordón- lo que uno espera es una casa de comidas con caracoles y gallina en pepitoria. Y sí, hay pepitoria, pero nada que ver con lo que puedes encontrar en “Ciriaco” o en “Ponzano”. Aquí…

Makitake abre en Boadilla del Monte su restaurante más ambicioso

Los amantes del sushi y comida japonesa residentes en Boadilla del Monte y alrededores están de enhorabuena. Makitake Urban Sushishop, restaurante de comida japonesa, anuncia nueva apertura en la localidad madrileña el próximo 18 de septiembre. El nuevo local estará situado en la Avenida Siglo XIX local 5 y además del propio restaurante, contará con…

Los 8 alimentos esenciales del otoño

El otoño ya está ahí y ello implica un cambio de horarios e incluso una nueva alimentación, ya que los platos más frescos darán paso a platos más calientes. Los frutos secos o las hortalizas son algunos de los platos más solicitados durante esta época del año. Por ello, el restaurante Sagasta 28 Bistró nos…

Día Mundial del Chocolate, la cita más dulce del calendario

El chocolate es uno de los alimentos preferidos por los paladares de niños y no tan niños en todo el planeta. Por eso no es extraño, que este dulce producto no tenga una, sino dos citas en el calendario: la primera en julio, cuando se supone que se celebra su día mundial, y la segunda…

Pointer da la bienvenida a los ejecutivos

El restaurante de moda de la capital inaugura su menú ejecutivo e incorpora nuevas recetas a su carta.   Madrid, septiembre de 2017. Pointer comienza la temporada aportando un soplo de aire fresco al panorama culinario madrileño gracias a las atractivas propuestas de su chef César Galán. El restaurante con las mejores vistas de la…

Santerra abre sus puertas este mes

La nueva apuesta gastronómica de la calle General Pardiñas 56 abrirá el 18 de septiembre a cargo de Miguel Carretero, cocinero castellano manchego ex Casa del Carmen,  Carmen de Montesión y Adunia. Y que cuenta como Jefe de Sala con Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía 2009. En julio el chef Miguel Carretero pasaba a…

Timesburg inaugura septiembre con su hamburguesa de queso azul

Estrenamos mes y Timesburg lo celebra con una nueva hamburguesa. Se trata de Blue Cheese, con pan de cristal (excepto en Madrid, que es pan de mollete), carne ecológica de los Pirineos 100% vacuno, mayonesa de la casa, rúcula, tomate, queso gorgonzola, cebolla caramelizada de cocción lenta, sabrosa manzana también caramelizada y crema de Módena…

Tajine, el plato para no olvidar las vacaciones

Los sabores de la gastronomía de los lugares que hemos visitado durante las vacaciones, siempre nos hacen disfrutar y vivir experiencias diferentes. Volver a comer estas recetas, llenas de sabor, nos hace revivir los días de ocio, que durante el mes de septiembre tanto añoramos. Por eso en Bendita Locura Coffee & Dreams tienen una…

Tres combinados con aroma y color de otoño

Su elaboración con destilados Premium PLATINVM, con copos de oro y plata, llenan las copas de destellos mágicos bajo la luz.   Se marcha el verano, pero no queremos despedirnos todavía. Aún podemos sentir el calor del sol y el aroma del último gin-tonic de las vacaciones. Y… ¿por qué decir adiós? ¿Acaso están prohibidos…